Alergia alimentar e a intolerância a lactose

É importante diferenciar alergia alimentar de outras reações a alimentos e, principalmente, de uma delas que a população confunde bastante, que é a intolerância alimentar. Para se compreender melhor é preciso entender que quando se fala em alergia alimentar estamos nos referindo às proteínas do alimento, por exemplo, as proteínas do leite de vaca, que… Continuar lendo Alergia alimentar e a intolerância a lactose

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Ácido fólico na gravidez: seu nenê precisa

Mas o que o ácido fólico?  O ácido fólico é uma vitamina do complexo B, que pode ajudar a prevenir malformações no cérebro e na medula espinhal (denominados defeitos do tubo neural) do feto, quando ingerido antes e durante as três primeiras semanas de gravidez.      Estudos mostram que as mulheres que consomem a quantidade… Continuar lendo Ácido fólico na gravidez: seu nenê precisa

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Mitos e verdades sobre a alimentação do seu filho

Muitos pais enfrentam uma verdadeira batalha na hora das refeições. Depois de broncas, ameaças, choros e manhas, alguns se dão por vencidos e acabam deixando que a própria criança decida o que vai comer ou até se vai comer. Diante dessa dificuldade, a pergunta que vem a cabeça é: como evitar consequências futuras da possível… Continuar lendo Mitos e verdades sobre a alimentação do seu filho

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O bebê vegetariano

Os pais, como responsáveis pela alimentação e demais cuidados do seu bebê, devem estar bem informados acerca das necessidades nutricionais nesta fase da vida dos seus filhos. É sua responsabilidade assegurar que os alimentos escolhidos fornecem todos os nutrientes necessários ao crescimento e ao desenvolvimento apropriados. Durante os primeiros anos de vida os bebês crescem… Continuar lendo O bebê vegetariano

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